La cuisine japonaise illustree
KIÉ Laure, KISHI Haruna
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine japonaise !
Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients... Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs japonaises !
- Comment façonner les sushi ?
- Quelle est la recette traditionnelle de la soupe miso ?
- Comment se compose un repas japonais ?
- Quels sont les plats les plus fréquents dans les izakaya ?
- Comment garnir et emballer son bento ?
En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.